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海外インターンブログ

周辺ホテルとの連携

こんにちは。少しずつ暖かくなってきたNYより引き続きのレポートです。

カフェの顧客を増やすべく、ターゲットを見直していたところ、周辺ホテル客が浮上しました。
カフェの周辺には、いくつかホテルがありますが、食事をするところが
ホテル内にないので、ホテル客にカフェに来てもらえないかと考えたのです。

実際、リピート客にはなり得ませんが、新しい顧客開拓先としては、
有効ではないかと。そんなとき、ちょうど、あるホテルの担当者が
カフェを訪れてきて、カフェに興味を持ってくださいました!

それをきっかけに、ホテルにカフェのメニュー表を置かせてもらえることに!
後日、ホテルにカフェのメニュー表をもって訪れました。
また、その他周辺ホテルにも直接訪問し、置いてもらえることに。

ホテルを訪問していて感じたことは、日本に比べて皆フレンドリー。
日本で飛び込み営業をすると、嫌な顔をされたり、雑な対応をされることも事実あると思います。

しかし、こちらは文化的なものもあるのか、笑顔でもちろんいいよ!と
とても気さくな対応をしてくれます。緊張していた私も逆に、緊張をほぐしてもらえました。

まだ効果は分かりませんが、今後クーポンを渡すなり、試食品を持参するなり、
周辺ホテルと長期的によい関係を築いていけたらと思います。

人がいいね!と言っています。
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