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海外インターンブログ

世界のキッチン!マレーシア!!part2


part1に続き、マレーシアで食べたアジア各国の食事を紹介したいと思います!


★  タイ料理

Chicken red curry

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http://www.meatshoponline.com/product_info.php?products_id=118&cPath=27 


やみつきになってしまうような濃厚でスパイシーな味わい、汗がじわっと出る辛さ!

茄子やグリンピース、柔らかい1口サイズのチキンがごろごろっと入ってます。

 

 

Tom Yam Kung

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http://smallchangelife.org/2012/10/26/friday-recipe-file-tom-yum-goong-hot-and-sour-shrimp-soup/

 

「トム」は煮る、「ヤム」は和える、「クン」はエビ。

ぷりぷりのエビが入った酸っぱくて辛いスープ。

 

Som Tam Thai

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青パパイヤサラダ。

「ソム」とはラオス語とイーサーンの方言で「酸っぱい」、「タム」は「叩く」という意味。

サラダといってもかなりの辛さ。

 


★  中華料理

Clay-pot Chicken Rice

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柔らかい鶏肉が入った醤油ベースの土鍋ご飯で、おこげが香ばしい。

味も濃いめでガツガツっと食べれます。

 

Dumpling

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水餃子。

お肉がぎゅっと詰められていて、噛んだ瞬間肉汁が溢れます!


1つ1つの料理が約6RM(約180円)程度!

やはりショッピングセンター内では500円〜800円くらいかかったりしますが、、、


それでも、日本と比べると激安!!



もし、マレーシアへくる機会があるひとはぜひ、ブキッ・ビンタンを

訪れてみてください!

マレーシアの銀座といわれているこの場所は、ショッピングセンターやビルが建ち並んでいますが、

少し外れたところにはローカルなフードコートであったり、

格安(約2500円〜3000円/日)でセキュリティーもしっかりしたゲストハウスがあります。



welcome to Malaysia!


人がいいね!と言っています。
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5件
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経営管理系
システム・エンジニア系
社長直下
デザイナー
バングラデシュ
Bangladesh
2016.02.29
C34afa4b576e4507602c444784e88c53_sam
ひめ@バングラデシュ
マレーシア
Malaysia
2014.09.16
Eac70c11c65a223ce4f90989dd5ec866
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マレーシア
Malaysia
2014.05.16
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営業系
マレーシア
Malaysia
2014.05.14
コメント
菊地恵理子@AJITORA

いいね!美味しそう!!
食レポほしい(笑)

2014/07/11 20:43